Producción
Producción frutícola |
22/07 | El Gobierno Comunal a través del Área de la Producción, apuesta fuertemente a la producción fruticola, brindando asistencia técnica y económica al grupo de fruticultores de Colonia Federal.
En los próximos días, este grupo de productores recibirán plantas frutales de distintas variedades de durazneros, manzaneros y ciruelos.
En cuanto a la preparación del suelo, se ha trabajado intensamente en la construcción de camellones para el cultivo de estas especies frutales.
Por otra parte, días atrás, se han adquirido 2500 pie de manzanas procedentes de la ciudad mendocina de Tunuyán, las cuales serán utilizadas para la reproducción de nuevas plantas frutales.

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Desde el Área de la Producción, se informó que se han comercializado más de 30 toneladas de residuos inorgánicos, en este caso, vidrio, destinado a una empresa recicladora de la zona. |
Se desarrolló el curso de buenas prácticas de manufacturas |
| Con la participación de responsables de distintos locales del rubro gastronómico, como así también, cocineras de centros comunitarios e instituciones públicas y estudiantes de la escuela Agrotécnica de Federal, se desarrolló en el centro cultural, el curso de buenas prácticas de manufacturas, a cargo del inspector en bromatología, Rubén Vince, quien pertenece al Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la Provincia, acompañado por la profesional Fernanda Soave. |
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Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del Secretario de Gobierno y Hacienda, Francisco Arangüi, quien remarcó que "es primordial asegurar la calidad bromatológica de los alimentos que consumimos todos, compartiendo distintas instancias donde podamos afianzar los conceptos vinculados con el uso, manejo y preparación de los alimentos y sus materias primas".
Por su parte, el inspector en bromatología señaló que, "el objetivo de este curso es tratar de obtener un alimento sin contaminación, teniendo en cuenta, que los productos alimenticios se contaminan por una mala o buena manipulación". |
Arangui: <<Estrechar vínculos para aunar criterios
y esfuerzos>>
07/04 | En una visita realizada a distintos emprendimientos productivos, el Sec. de Gobierno y Hacienda de la comuna federalense, señaló que “debemos estrechar el vinculo necesario entre productor y gobierno, lo cual nos permitirá seguir aunando criterios de trabajo y esfuerzos mancomunados con el objetivo de fortalecer la economía regional a través de una producción sustentable”.
El lunes 07, en horas de la tarde, el Secretario de Gobierno y Hacienda de la comuna federalense, Francisco Arangui, acompañado por personal encargado del Predio Experimental El Triángulo, Danilo Lozano, visitó a distintos vecinos rurales que residen en la zona de Colonia Federal.
Actualmente, ellos impulsan con el apoyo del municipio, micro - emprendimientos productivos vinculados con la fruticultura y la construcción de invernaderos. |
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El técnico agrónomo Arangui, ha manifestado “su compromiso de cumplir con la función a la que a sido designado, pero a la vez, dedicar parte de su tiempo al sector productivo, estrechando el vinculo necesario que debe existir entre el productor y el gobierno, lo cual nos permitirá seguir aunando criterios de trabajo y esfuerzos mancomunados con el objetivo de fortalecer la economía regional a través de una producción sustentable”.
“Debemos promover la cultura del trabajo por la dignificación de las personas que pretenden reinsertarse en el campo laboral” indicó el funcionario.
Asimismo, el Secretario de Gobierno y Hacienda, aclaró que “esta política de trabajo de realizar un seguimiento o monitoreo de los micro emprendimientos, es primordial para analizar la evolución de estos, estableciendo la planificación de algunas tareas, es decir, control de plagas, riego, roturación de suelo”.
Algunos productores se han visto perjudicados por los avatares climatológicos que muchas veces ponen en riesgo las plantaciones, ya sea por las intensas heladas o por las altas temperaturas, como así también las precipitaciones, siendo factores influyentes en estos emprendimientos.
Vale apuntar, que los vecinos de Colonia Federal, además llevar adelante esta alternativa productiva, efectúan otras tareas de granja, que son un complemento para la sustentabilidad familiar.
En el caso del grupo de fruticultores, conformados en el año 2006, han sido asistidos en forma técnica y económica, con la entrega de plantas, insumos, fertilizantes, mangueras de riego y otros insumos. En relación a la construcción de dos invernáculos, ambos fueron gestionados por la actual administración municipal, siendo aprobados por el organismo nacional.
En la misma visita, se programó una jornada de capacitación relacionada con el cultivo bajo cubierta y construcción de invernáculos, como así también, una charla vinculada con el manejo de montes nativos
En tanto que, el próximo sábado 12, productores locales pertenecientes al PSA, junto a profesionales de la Facultad de Ciencias Agropecuarias dependiente a la UNER, emprenderán un viaje, donde visitarán distintas alternativas productivas en las zonas de influencia de los Departamentos La Paz y Feliciano. También, participarán estudiantes secundarios y de esa casa de altos estudios. |
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Familias rurales son asistidas con el servicio de roturación de suelo y siembra |
Actualmente, desde la Secretaría de la Producción Municipal, se implementa un plan de trabajo que contempla la siembra de praderas de diversas especies para la temporada invernal, apuntando al fortalecimiento de la producción tambera.
El servicio que se brinda desde la comuna, consiste en la roturación, nivelado del suelo, siembra del cultivo y fertilización.
Otra tarea agrícola que se efectúa, es el confeccionado de fardos de forraje para consumo del ganado.
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| Esto demuestra el compromiso del gobierno comunal, por facilitar las herramientas necesarias para que los trabajadores rurales puedan llevar adelante su producción agrícola. |
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Integrantes de Cooperativa “La Fraternidad” visitaron emprendimiento frutihortícola |
Tras haber participado de la Jornada de Frutales Alternativos – realizada en noviembre del año pasado - un grupo de productores pertenecientes a la Cooperativa “La Fraternidad” de la ciudad de Chajarí, recorrió el viernes pasado, el predio experimental El Triángulo. Los visitantes se mostraron interesados en fomentar el cultivo de manzanas y otras especies en esa zona, tras observar los resultados y rindes de la cosecha de la última temporada.
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Arangui visitó a productores tamberos de Colonia Federal |
El viernes 22, en horas de la tarde, el Secretario de Gobierno y Hacienda de la Municipalidad, Francisco Arangui acompañado por personal dependiente del Área de la Producción, visitó a distintos productores enmarcados en el proyecto de la planta láctea
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En su recorrida, Arangui mantuvo una charla amena con los productores de Colonia Federal, con el fin de interiorizarse acerca de las tareas que vienen llevando adelante, previo a la puesta en funcionamiento de la industria láctea.
“Es importante, que el productor sepa que cuenta con el apoyo institucional, es por ello, que programamos estas visitas de monitoreo y acompañamiento, que nos permite seguir de cerca la evolución de cada vecino”, dijo Arangui, tras la incorporación de insumos y razas bovinas, y la ejecución de distintos trabajos, entre ellos, siembra de praderas, roturación de suelo, y construcción de tinglados. |
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La fruticultura se consolida en Federal |
Con un rendimiento y adaptación favorable de manzaneros, durazneros y ciruelos, el predio demostrativo y experimental “El Triángulo” - emprendimiento dependiente de la comuna federalense - representa una alternativa productiva innovadora promovida desde el intercambio de datos y provisión de material genético, siendo otra actividad importante dentro del sector productivo.
La cosecha de especies frutales correspondiente a la temporada 2007/08, realizada en el predio experimental El Triángulo, ha arrojado resultados valiosos e interesantes.
Una de las especies frutales que se promueve intensamente en el predio, es la manzana. Son 3 variedades, combinadas con dos pies de injertos distintos, en las cuales desde hace 5 años se efectúan determinaciones de rendimientos y adaptación a la zona. |
Los rendimientos de fruta de estas plantas, han revelado valores crecientes en los sucesivos años, acompañando el crecimiento de las mismas.
Los ensayos de la plantación realizada en el invierno de 2002, produjeron una cosecha del orden de los 6000 kilos de manzanas por hectáreas, durante el verano de 2005 - primera cosecha significativa - cuyo rendimiento se fue incrementando, con respecto a la cosecha correspondiente a la temporada estival de 2008, que ascendió a 16.800 kilos/ hectárea en promedio con las tres variedades.
La variedad más destacada es la Eva, que rindió entre 27.800 a 12.000 Kg/ha. de acuerdo al pié, mientras que la variedad caricia presentó un rendimiento con valores de entre 23.200 y 18.300 K/ ha.
Otras de las variedades de manzana, como la princesa registró un rendimiento de entre 11.400 y 8200 kilos. Estos resultados son muy promisorios, superando las expectativas previstas por los expertos en la materia. |
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En otras parcelas, donde se ensaya la densidad de plantación, se colocaron los árboles a sólo 1 metro de distancia entre sí y a 4 metros entre fila. En este caso, el rendimiento de cosecha ha dado valores altos, de más de 36.000 kilos por hectárea en la variedad princesa y mayores a 17.000 para las variedades caricia y eva, teniendo en cuenta, que estas plantas tienen menos de 3 años de edad.
Dichos resultados tienen un valor adicional de que las plantas testeadas han sido producidas en el vivero municipal de El Triángulo, lo que ratifica su calidad y buena adaptación.
Este año, la fruta cosechada fue destinada para la venta en comercios locales, distribuyendo aproximadamente más de 1000 kg. con el objetivo de testear la aceptación del consumidor local.
Entre los frutales de carozo, se desataca una importante variedad de ciruelos, plantados en el año 2002, en los cuales se han registrándo mayores rendimientos y buena calidad de fruta, entre ellas, Iratí con 13.000 k/ha, Amarelinha con 7000 k/ha. y Wade con 5000. La variedad remolacha Garré, se implantó en el 2003 y rindió 7500 K/ha el último año.
En el caso del durazno, los resultados de los últimos años fueron aleatorios, ya que algunas variedades fueron gravemente afectadaza por las heladas tardías de primavera. No obstante, las que escaparon del fenómeno climático, se perfilan como interesante complemento. Las variedades cosechadas son flordaking, San Pedro 16-33 y Marfín, originaria de Misiones, que con menos de 3 años de edad, las plantas rindieron a razón de 3.800 K/ ha. |
Grupo de fruticultores de Colonia Federal
En el año 2006, la Administración Comunal de Federal presidida por Juan Carlos Lucchessi, rubricó convenio de reciprocidad con distintos productores interesados en la producción de frutales, siendo asistidos económicamente, es decir, recibiendo plantas e insumos y brindándoles apoyo técnico que les permitiera consolidar su emprendimiento particular.
Desde ese momento, quedó conformado el primer grupo de fruticultores de Colonia Federal, integrado actualmente por 18 productores de la zona rural de Colonia Federal, quienes han destinado sus tierras a la producción fruticola, siendo un total de 4 hectareas y media de plantaciones, prevaleciendo variedades de manzaneros, como eva y caricia, y durazneros, como early grande, flordaking, San Pedro, Vanguar. |
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Un lugar donde se apuesta al trabajo y la producción
El Predio experimental El Triángulo, es un lugar donde se genera información valiosa a través de ensayos y experiencias, que luego es transferida a los productores. Dicho emprendimiento está comprendido por un monte frutal que demanda mucho trabajo y dedicación.
Entre las tareas que se llevan adelante allí, podemos destacar: el control de malezas, siendo una tarea habitual, la fumigaciones para el control de enfermedades e insectos, la poda de los árboles que se realiza en la epoca invernal.
También otro de los trabajos que se realiza es el atado de árboles frutales para darle forma al árbol y aumentar la precocidad de producción.
En este emprendimiento se respeta una tecnología que es propia de la zona, donde además, en el vivero municipal, se efectúa la multiplicación de pies e injertos. De esta actividad hay que destacar la importancia en la provisión de material genético para la producción frutícola de la zona.
La época de producción se extiende desde fin de octubre a principios de febrero, concentrándose en los meses de noviembre, diciembre y enero.
Vale apuntar, que la cosecha de frutales se realiza de forma selectiva, para determinar datos de suma utilidad para un analisis más preciso, cuales serán para el consumo fresco y las que podrían ser destinadas para la industria. |
Visita institucional
Es de destacar, que días atrás, el Gobernador de la Provincia, Sergio Urribarri, en su reunión de gabinete, visitó diversos emprendimiento dependientes de la comuna, entre ellos, el predio El Triángulo, exteriorizando su admiración por dicho lugar.
También, el predio experimental, fue recorrido por el actual secretario de la Producción, Motta, quien fue asesorado por el senador provincial Rubén Eusebio Ruiz, quien en la gestión municipal anterior, se desempeño como coordinador de la producción.
El Presidente Municipal, Juan Carlos Lucchessi señaló que, este es un emprendimiento importante que estimula a los productores a generar una alternativa que les permita poder sustentar la economía familiar, con una producción sustentable. Además, resaltó, que el trabajo mancomunado, es una forma de crecer, donde interactúan, productores, comuna e instituciones ligadas con el sector productivo, lo que fortalece aún más este lugar.
“Es importante que las autoridades del Gobierno Provincial, tomen conocimiento de lo que se promueve en esta localidad del centro norte, donde no sólo nos interesa generar una alternativa productiva, sino que además, sea sustentable, preservando el mediambiente”, dijo Lucchessi. |
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| Se comercializaron más de una tonelada de manzanas |
Según se informó, desde el Área de la Producción Municipal, hasta el momento, se han comercializado más de 1000 Kilogramos de variedades de manzanas - eva y caricia -, cuya plantación y cosecha fue realizada en el predio experimental “El Triángulo”, emprendimiento dependiente de la comuna.
Las especies frutales han sido comercializadas en la feria de la producción y comercios locales. También, se han distribuido en comedores comunitarios, hogar de ancianos y en el Centro de Desarrollo Infantil “Casa del Niño”.
En esta época del año, se encuentran en su etapa de fructificación y madurez variedades de ciruela, tuna, uvas y kaki |
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